先日、豊中で用事があり、その帰りに近くのラーメン屋さんに寄りました。
そのお店が大当たり！！
今まで色んなラーメンを食べ歩いてきましたが、あっさり部門では３本の指に入るかというほど美味しいラーメンでした。
島田製麺食堂というお店で「飛魚（あご）そば」というのが雑誌やＴＶでよく特集されるメニューだという話でした。
魚の臭みが一切感じられず、本当に美味しいラーメンで、スープも全て飲み干してしまいました。
そのお店には「麺の心得」というものがあり、お店を切り盛りする上での意気込みが語られていました。
その中で素敵な言葉があったので紹介します。
「プラスの３Ｄ」という項目でこう書かれてありました

私は前向きに物事をとらえます。マイナスの３Ｄ（だって・でも・できない）ではなく、プラスの３Ｄ（できる・大丈夫・どんまい）で考え行動します。

プラスに考えて、前向きに生きるということは本当に大事ですよね。
美味しい１杯ご馳走様でした。

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