先日、豊中で用事があり、その帰りに近くのラーメン屋さんに寄りました。
そのお店が大当たり!!
今まで色んなラーメンを食べ歩いてきましたが、あっさり部門では3本の指に入るかというほど美味しいラーメンでした。
島田製麺食堂というお店で「飛魚(あご)そば」というのが雑誌やTVでよく特集されるメニューだという話でした。
魚の臭みが一切感じられず、本当に美味しいラーメンで、スープも全て飲み干してしまいました。
そのお店には「麺の心得」というものがあり、お店を切り盛りする上での意気込みが語られていました。
その中で素敵な言葉があったので紹介します。
「プラスの3D」という項目でこう書かれてありました
私は前向きに物事をとらえます。マイナスの3D(だって・でも・できない)ではなく、プラスの3D(できる・大丈夫・どんまい)で考え行動します。
プラスに考えて、前向きに生きるということは本当に大事ですよね。
美味しい1杯ご馳走様でした。
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